İlimiz ve ilçemiz adına Osmancık yırtmaç yemeği tescillendi

Osmancık Kaymakamlığı tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na Coğrafi İşaret başvurusunda bulunulan "Osmancık Yırtmaç Yemeği", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edildi.

Böylece Osmancık ilçesine ait olan "Osmancık Yırtmaç yemeği"coğrafi işaret belgesi ile tescillendi. Coğrafi işaret aldı.

Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesinde ismi geçen Osmancık üzüm bağları, taze yeşil üzüm yaprağı, yeşil asma yaprağından yapılan ve içerisine çeşitli tahıllar katılıp pişirilen yoğurt katılarak ikram edilen hafif ekşimsi kendine has aroması ile damak zevkine uygun "Osmancık Yırtmaç Yemeği" coğrafi işaret alarak Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.
Osmancık 75. Yıl Cumhuriyet İlkokulu Müdürü Şener Demir'in araştırmaları,  Osmancık Kaymakamlığının girişimleri ile tarihe bir imza atıldı. Emeği geçenlere Osmancık Gündem İnternet Gazetesi olarak Osmancık adına teşekkür ediyor ve başarılı çalışmaların devamını diliyoruz.
Osmancık İlçemize ve Çorum İlimize hayırlı olsun.